DOUZE BOUGIES POUR LES ALDUDES !
Il existe quelques évènements devenus incontournables ! Les Portes ouvertes de cette verdoyante vallée enfont incontestablement partie. On les attend avec d’autant plus d’impatience qu’elles n’ont lieu qu’un an sur deux. “Dommage”, s’exclament les gourmand(e)s.
PELOTE AUX ALDUDES
Ici, un village sans fronton serait comme une piperade sans piment, un axoa sans veau, un fromage de brebis sans confiture ou un boudin sans cochon… La pelote, prétendraient même des scientifiques, est inscrite dans les génes !
Cet après-midi, les connaisseurs se sont pressés au Joko Berri Alfaro pour applaudir leur ami Patrick Oçafrain, qui a reçu un chaleureux hommage. Champion de la Zaharrer Segi, le si talentueux pilotari de Banka a en effet tiré sa révérence en abandonnant l’Élite pro. Associé à son collègue Peyo Goicoechea, il a gentiment accepté de relever le grand défi transfrontalier contre la redoutable paire Mikel Gonzalez - Mikel Goni, plus habitué il est vrai au trinquet... Et pour le plus grand bonheur de l’assistance, les joueurs de la Vallée ont très largement remporté leur partie par le score, sans appel, de 50 à 28.
En lever de rideau, quatre Aldudar se sont affrontés, ce qui ne s’était pas vu depuis longtemps. Frantxoa Oteiza et Mathieu Esain ont été dominés 50 à 37 par Franck Elgar et Mickael Hualde.
Cet après-midi, les connaisseurs se sont pressés au Joko Berri Alfaro pour applaudir leur ami Patrick Oçafrain, qui a reçu un chaleureux hommage. Champion de la Zaharrer Segi, le si talentueux pilotari de Banka a en effet tiré sa révérence en abandonnant l’Élite pro. Associé à son collègue Peyo Goicoechea, il a gentiment accepté de relever le grand défi transfrontalier contre la redoutable paire Mikel Gonzalez - Mikel Goni, plus habitué il est vrai au trinquet... Et pour le plus grand bonheur de l’assistance, les joueurs de la Vallée ont très largement remporté leur partie par le score, sans appel, de 50 à 28.
En lever de rideau, quatre Aldudar se sont affrontés, ce qui ne s’était pas vu depuis longtemps. Frantxoa Oteiza et Mathieu Esain ont été dominés 50 à 37 par Franck Elgar et Mickael Hualde.
LA NOUVELLE FROMAGERIE DES ALDUDES
Cette vallée, décidément, n’en finit point de nous surprendre !
En ces temps où l’avenir ne s’écrirait qu’en terme de “mégapole”, ce petit territoire fait nettement mieux que “résister”, un terme qu’affectionna, hier après-midi, le député Jean Lassalle, lors de l’inauguration de la toute nouvelle fromagerie des Aldudes ! “Ce n’est pas tellement souvent que la résistance gagne”, soulignait-il, avant que la sénatrice Frédérique Espagnac ne rende hommage à “ces hommes et ces femmes de cette vallée se battant pour défendre leur droit de vivre” dans leur contrée !
Il est vrai que le courage n’a pas manqué à André Iribarne, le président de la Coopérative laitière du Pays Basque, et à la centaine d’éleveurs, de brebis pour la plupart, mais de vaches également, pour se lancer dans un projet jugé “fou” par nombre de décideurs… Mais les contraintes économiques, imposées par les industriels, rendaient indispensable une valorisation en direct de ces millions de litres de lait.
LE JOURNAL DES ALDUDES
Programme des Portes Ouvertes 2014
ORGANISE PAR L A.C.V.A
Association des Commerçants, Artisans, Agriculteurs de la VALLEE DES ALDUDES
Tétéchargement du programme
Jeudi 9 octobre19h – 21h00 : THEME « Le transfrontalier »
PLATEAU PARTICIPATIF TELEVISE avec le concours d’Aldudarrak Bideo, en partenariat avec Xaloa, télévision locale du Baztan.
CONNAISSONS NOUS LES VOISINS QUI NOUS ENTOURENT ? : Qui sont ils ? Que font ils ? Quelles sont nos ressemblances et nos différences ? Quels projets pourrions-nous avoir en commun ? Quels enjeux ont les jeunes à échanger de part et d’autre ? Quelles sont les actions, projets ou échanges qui pourraient naître ou être « réveillés » ?
Animation : Pantxika MAITIA
Traduction simultanée
Lieu : Bar Alfaro aux Aldudes
Vendredi 10 octobre
9h00 à midi: Ecole du goût
Lieu : dans les 3 écoles de la vallée.
Intervenant : Monsieur Delauney Michel
15h00 : Ouverture des Expositions permanentes pour les enfants des 3 écoles
à l’auberge ERREKA GORRI
au « VILLAGE - ARTISAN » chez André Arambel (Les Aldudes),
à la maison UXONDOA (Les Aldudes) ,
chez ERREGUINA (Banca)
à l’ECOLE d’Urepel.
Au Café –centre d’interprétation Olhaberri à Banca
15h30 : Inauguration du nouveau centre de secours et atelier communal
z.a erreka gorri aux aldudes
16h00 : Inauguration de la nouvelle fromagerie des Aldudes
par les 100 producteurs de lait
de la coopérative laitière du pays basque
Suivie des discours et réception Sur invitation
17h00 – 19h00 : Dégustation à l’aveugle des produits de la vallée
Réservée aux jurys professionnels
JAMBONS, SAUCISSONS, PATES, IROULEGUY, TRUITES FUMEES
Séance conduite et animée par Michel Delauney.
Lieu : ets Pierre Oteiza.
Samedi 11 octobre
09h – 12h : Concours général agricole par catégories (blondes d’Aquitaine, brebis Manech têtes noires et têtes rousses, chevaux, …)
Présentation du porc de race basque.
Lieu : place des Aldudes.
Concours commenté par Pantxika Maitia
10h – 19h : Marché des producteurs fermiers de la vallée
Lieu : à côté du Bar Alfaro aux Aldudes.
13h00 : Repas sous chapiteau chauffé à la z.a erreka gorri aux Aldudes
15 h00 : Conférence et expo d’ERIC DUPRE expert ARCHEOLOGUE du centre de recherches et d’études scientifiques du PAYS BASQUE IKUSKA
« Fouille archéologique, méthode et pratique »
Lieu : école d’Urepel
15h30 : Parties de pelote à main nue AU JOKO BERRI
Lieu : chez Alfaro aux Aldudes
Lever de rideaux : La Sélection France moins de 22 ans
pour le championnat du monde 2016
16h45 : Grand Défi transfrontalier
Peyo GOICOECHEA /Patrick OCAFRAIN
Contre Mikel GONZALEZ / Mikel GONI.
Entrée payante : 8 €
16 h 30 Conférence d ERIC DUPRE /IKUSKA
« les mines d’or en pays basque et à UREPEL »
LIEU : école d’ UREPEL
18 h 00 Conférence d’ALEXANDRE DE LA CERDA, historien-journaliste,
Thème : le 400 ème anniversaire des premières Capitulations Royales du pays de Quint de 1614
Lieu : auberge ERREKA GORRI
19h : Kantaldi (récital de chants basques)
Lieu : église d’Urepel.
1ere partie : Chants basques par les voix de la Vallée
2ème partie : Esteribar Abesbatza chants transfrontaliers- chorale d’Esteribar
21h – 02h : Repas, suivi du BAL des portes ouvertes
Lieu : z. a Erreka Gorri aux Aldudes
Dimanche 12 octobre
A PARTIR DE 7h00 :
KINTOA-KURRI - Course pédestre (départ 9 h) et randonnée (départ dès l’inscription à 7h)
Parcours : Banca-Adartza-Banca (21kms, 1300m +)
Inscriptions et retrait des dossards : sur place dès 7h00 au mur à gauche de Banca. Course 12 € randonnée 6 €
NOUVEAUTE : course des enfants. Course d’1,2 km sur le chemin ithurrigorri à BANCA (départ 11 heures 30)
De 10 heures à l’après midi Inédit
lieu : école d Urepel avec un expert archéologue d’IKUSKA
Départ de la visite découverte pédestre des mines d’or d’UREPEL
Inscription obligatoire
Tel ??????? prévoir casse- croute, bâton, chaussures, etc…
09h à 13h : Marché des produits locaux fermiers sur la place du mur à gauche de Banca.
10h30 : Messe solennelle animée par les cliques (fanfares) de la vallée
Lieu : église de Banca.
11h30 : Parties de pelote main nue par les tout jeunes espoirs de la Vallée
Lieu : au mur à gauche de Banca
Départ de la course des enfants ( 1.2km)
13h00 : Repas à la z.a Erreka Gorri aux Aldudes
14h-19h : Marché des producteurs fermiers à côté du bar Alfaro aux Aldudes.
15h00 : Concours de chiens de berger à Esnazu (Les Aldudes).
SUIVIE d’une démonstration d’ AISKOLARI transfrontalier (bucheron)
15h30 Conférence de Jean Claude Jaureguy, enfant des Aldudes
Thème : « des premières bordes aux ALDUDES jusqu’au départ vers les Amériques » période de 1650 à 1850
LIEU : école d’UREPEL
16h00 : Théâtre (en basque) par la troupe larrazkeneko loreak
– GAU BELE- « le corbeau du soir !... »
Lieu : salle de cinéma des ALDUDES
17h-19h : NOUVEAU
Pelote à main nue et danses basques transfrontalières
Lieu : mur à gauche d’Urepel
4 groupes : du BAZTAN (baztandarrak) , de VALCARLOS (LUZAIDE), de EUGUI et de Baigorri (ARROLA) viendront danser entre les parties de pelote :
Déroulés :
3 à 4 danses /10 points de pelote/1ou 2 danses/10 points de pelote/1ou 2 danses /finale en 5points/danses finales
Pelote main nue : jouera la sélection (moins de 22 ans) des championnats du monde 2014
revenue du MEXIQUE
20h30 : Repas de clôture à la z.a Erreka Gorri aux Aldudes chapiteau
Et aussi les 11 et 12 octobre,
EXPOSITIONS PERMANENTES
AU VILLAGE DES ARTISANS AUX ALDUDES
*Démonstration du travail à l’ancienne et exposition des vieux outils de l’ébéniste, du menuisier-charpentier, du maçon, du forgeron …
*l’atelier du cordonnier, du sabotier, du ferronnier, sculpteur sur pierre, sculpteur sur bois
Participation d’artisans d ‘ERRAZU et de SOULE
*reconstitution du kaiolar authentique du berger
*le coin des artistes : peinture sur sable, les bracelets et dentelles de Dominique, …
*exposition photos par l’association de pelote Perkain
Au coin de la cheminée : cuisson du taloa* et châtaignes grillées
*galette de maïs cuite au feu de bois et garnie de ventrèche ou de fromage de vache
*Maquette du xondorra du charbonnier
A L’AUBERGE ERREKA GORRI AUX ALDUDES
*Exposition par le groupe scolaire arbasoen ildotik du collège DONOSTEI sur l’immigration en Amérique
*Exposition complète (avec maquette) sur les pantières du Pays Basque par l’association SARAKO ONDAREA et la participation de Mr Jacques LUQUET expert de la palombe
A LA MAISON UXONDOA AUX ALDUDES
*exposition sur la chasse à la palombe au col Lephe Eder
*photos de Pierre Ospital
AU CAFE / CENTRE D’INTERPRETATION « OLHABERRI » A BANCA
*exposition permanente sur le patrimoine minier et métallurgique de Banca
*point info touristique sur la vallée
*départ du sentier d’interprétation autour du bourg de Banca (boucle d’1km)
*départ du sentier de randonnée jusqu’à Eugi en Navarre (42km)
CHEZ ERREGUINA A BANCA
*exposition de sculptures d’animaux en bois
DERRIERE L’ECOLE D’UREPEL
*exposition sur les mines d’or à Urepel par ikuska
*Expo artistique locale (peinture, travaux manuels et décoratifs…)
ET EGALEMENT…
*Visites permanentes des fermes et entreprises : le samedi et dimanche
*Coopérative de transformation fermière Belaun aux Aldudes
*Espace visite de la pisciculture de Banca
*Séchoir collectif de jambons aux Aldudes
* nouvelle fromagerie des Aldudes
*centre d’interprétation des mines de BANCA
*Visite de la micro-crèche à Banca (sauf le dimanche après midi)
*Visite du nouveau centre de secours et atelier communal aux Aldudes
*Balade sur le sentier de découverte du porc de race basque.
Renseignements et plan : boutique Pierre Oteiza
Accueil et distractions pour les enfants
Château gonflable à l’auberge de jeunesse Erreka Gorri.
Jeudi 9 octobre19h – 21h00 : THEME « Le transfrontalier »
PLATEAU PARTICIPATIF TELEVISE avec le concours d’Aldudarrak Bideo, en partenariat avec Xaloa, télévision locale du Baztan.
CONNAISSONS NOUS LES VOISINS QUI NOUS ENTOURENT ? : Qui sont ils ? Que font ils ? Quelles sont nos ressemblances et nos différences ? Quels projets pourrions-nous avoir en commun ? Quels enjeux ont les jeunes à échanger de part et d’autre ? Quelles sont les actions, projets ou échanges qui pourraient naître ou être « réveillés » ?
Animation : Pantxika MAITIA
Traduction simultanée
Lieu : Bar Alfaro aux Aldudes
Vendredi 10 octobre
9h00 à midi: Ecole du goût
Lieu : dans les 3 écoles de la vallée.
Intervenant : Monsieur Delauney Michel
15h00 : Ouverture des Expositions permanentes pour les enfants des 3 écoles
à l’auberge ERREKA GORRI
au « VILLAGE - ARTISAN » chez André Arambel (Les Aldudes),
à la maison UXONDOA (Les Aldudes) ,
chez ERREGUINA (Banca)
à l’ECOLE d’Urepel.
Au Café –centre d’interprétation Olhaberri à Banca
15h30 : Inauguration du nouveau centre de secours et atelier communal
z.a erreka gorri aux aldudes
16h00 : Inauguration de la nouvelle fromagerie des Aldudes
par les 100 producteurs de lait
de la coopérative laitière du pays basque
Suivie des discours et réception Sur invitation
17h00 – 19h00 : Dégustation à l’aveugle des produits de la vallée
Réservée aux jurys professionnels
JAMBONS, SAUCISSONS, PATES, IROULEGUY, TRUITES FUMEES
Séance conduite et animée par Michel Delauney.
Lieu : ets Pierre Oteiza.
Samedi 11 octobre
09h – 12h : Concours général agricole par catégories (blondes d’Aquitaine, brebis Manech têtes noires et têtes rousses, chevaux, …)
Présentation du porc de race basque.
Lieu : place des Aldudes.
Concours commenté par Pantxika Maitia
10h – 19h : Marché des producteurs fermiers de la vallée
Lieu : à côté du Bar Alfaro aux Aldudes.
13h00 : Repas sous chapiteau chauffé à la z.a erreka gorri aux Aldudes
15 h00 : Conférence et expo d’ERIC DUPRE expert ARCHEOLOGUE du centre de recherches et d’études scientifiques du PAYS BASQUE IKUSKA
« Fouille archéologique, méthode et pratique »
Lieu : école d’Urepel
15h30 : Parties de pelote à main nue AU JOKO BERRI
Lieu : chez Alfaro aux Aldudes
Lever de rideaux : La Sélection France moins de 22 ans
pour le championnat du monde 2016
16h45 : Grand Défi transfrontalier
Peyo GOICOECHEA /Patrick OCAFRAIN
Contre Mikel GONZALEZ / Mikel GONI.
Entrée payante : 8 €
16 h 30 Conférence d ERIC DUPRE /IKUSKA
« les mines d’or en pays basque et à UREPEL »
LIEU : école d’ UREPEL
18 h 00 Conférence d’ALEXANDRE DE LA CERDA, historien-journaliste,
Thème : le 400 ème anniversaire des premières Capitulations Royales du pays de Quint de 1614
Lieu : auberge ERREKA GORRI
19h : Kantaldi (récital de chants basques)
Lieu : église d’Urepel.
1ere partie : Chants basques par les voix de la Vallée
2ème partie : Esteribar Abesbatza chants transfrontaliers- chorale d’Esteribar
21h – 02h : Repas, suivi du BAL des portes ouvertes
Lieu : z. a Erreka Gorri aux Aldudes
Dimanche 12 octobre
A PARTIR DE 7h00 :
KINTOA-KURRI - Course pédestre (départ 9 h) et randonnée (départ dès l’inscription à 7h)
Parcours : Banca-Adartza-Banca (21kms, 1300m +)
Inscriptions et retrait des dossards : sur place dès 7h00 au mur à gauche de Banca. Course 12 € randonnée 6 €
NOUVEAUTE : course des enfants. Course d’1,2 km sur le chemin ithurrigorri à BANCA (départ 11 heures 30)
De 10 heures à l’après midi Inédit
lieu : école d Urepel avec un expert archéologue d’IKUSKA
Départ de la visite découverte pédestre des mines d’or d’UREPEL
Inscription obligatoire
Tel ??????? prévoir casse- croute, bâton, chaussures, etc…
09h à 13h : Marché des produits locaux fermiers sur la place du mur à gauche de Banca.
10h30 : Messe solennelle animée par les cliques (fanfares) de la vallée
Lieu : église de Banca.
11h30 : Parties de pelote main nue par les tout jeunes espoirs de la Vallée
Lieu : au mur à gauche de Banca
Départ de la course des enfants ( 1.2km)
13h00 : Repas à la z.a Erreka Gorri aux Aldudes
14h-19h : Marché des producteurs fermiers à côté du bar Alfaro aux Aldudes.
15h00 : Concours de chiens de berger à Esnazu (Les Aldudes).
SUIVIE d’une démonstration d’ AISKOLARI transfrontalier (bucheron)
15h30 Conférence de Jean Claude Jaureguy, enfant des Aldudes
Thème : « des premières bordes aux ALDUDES jusqu’au départ vers les Amériques » période de 1650 à 1850
LIEU : école d’UREPEL
16h00 : Théâtre (en basque) par la troupe larrazkeneko loreak
– GAU BELE- « le corbeau du soir !... »
Lieu : salle de cinéma des ALDUDES
17h-19h : NOUVEAU
Pelote à main nue et danses basques transfrontalières
Lieu : mur à gauche d’Urepel
4 groupes : du BAZTAN (baztandarrak) , de VALCARLOS (LUZAIDE), de EUGUI et de Baigorri (ARROLA) viendront danser entre les parties de pelote :
Déroulés :
3 à 4 danses /10 points de pelote/1ou 2 danses/10 points de pelote/1ou 2 danses /finale en 5points/danses finales
Pelote main nue : jouera la sélection (moins de 22 ans) des championnats du monde 2014
revenue du MEXIQUE
20h30 : Repas de clôture à la z.a Erreka Gorri aux Aldudes chapiteau
Et aussi les 11 et 12 octobre,
EXPOSITIONS PERMANENTES
AU VILLAGE DES ARTISANS AUX ALDUDES
*Démonstration du travail à l’ancienne et exposition des vieux outils de l’ébéniste, du menuisier-charpentier, du maçon, du forgeron …
*l’atelier du cordonnier, du sabotier, du ferronnier, sculpteur sur pierre, sculpteur sur bois
Participation d’artisans d ‘ERRAZU et de SOULE
*reconstitution du kaiolar authentique du berger
*le coin des artistes : peinture sur sable, les bracelets et dentelles de Dominique, …
*exposition photos par l’association de pelote Perkain
Au coin de la cheminée : cuisson du taloa* et châtaignes grillées
*galette de maïs cuite au feu de bois et garnie de ventrèche ou de fromage de vache
*Maquette du xondorra du charbonnier
A L’AUBERGE ERREKA GORRI AUX ALDUDES
*Exposition par le groupe scolaire arbasoen ildotik du collège DONOSTEI sur l’immigration en Amérique
*Exposition complète (avec maquette) sur les pantières du Pays Basque par l’association SARAKO ONDAREA et la participation de Mr Jacques LUQUET expert de la palombe
A LA MAISON UXONDOA AUX ALDUDES
*exposition sur la chasse à la palombe au col Lephe Eder
*photos de Pierre Ospital
AU CAFE / CENTRE D’INTERPRETATION « OLHABERRI » A BANCA
*exposition permanente sur le patrimoine minier et métallurgique de Banca
*point info touristique sur la vallée
*départ du sentier d’interprétation autour du bourg de Banca (boucle d’1km)
*départ du sentier de randonnée jusqu’à Eugi en Navarre (42km)
CHEZ ERREGUINA A BANCA
*exposition de sculptures d’animaux en bois
DERRIERE L’ECOLE D’UREPEL
*exposition sur les mines d’or à Urepel par ikuska
*Expo artistique locale (peinture, travaux manuels et décoratifs…)
ET EGALEMENT…
*Visites permanentes des fermes et entreprises : le samedi et dimanche
*Coopérative de transformation fermière Belaun aux Aldudes
*Espace visite de la pisciculture de Banca
*Séchoir collectif de jambons aux Aldudes
* nouvelle fromagerie des Aldudes
*centre d’interprétation des mines de BANCA
*Visite de la micro-crèche à Banca (sauf le dimanche après midi)
*Visite du nouveau centre de secours et atelier communal aux Aldudes
*Balade sur le sentier de découverte du porc de race basque.
Renseignements et plan : boutique Pierre Oteiza
Accueil et distractions pour les enfants
Château gonflable à l’auberge de jeunesse Erreka Gorri.
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