Jacques Mathé est venu des Deux-Sèvres. Prof d’économie à l’Université de
Poitiers et journaliste à l’occasion, il se passionne pour les “productions locales”.
Au point d’en avoir fait un ouvrage. Les Aldudes figurent évidemment au
menu. “Impulsée par Pierre, la dynamique de cette vallée est exemplaire. Je la
résumerai en deux mots : Solidarité et Réseau !”
Poitiers et journaliste à l’occasion, il se passionne pour les “productions locales”.
Au point d’en avoir fait un ouvrage. Les Aldudes figurent évidemment au
menu. “Impulsée par Pierre, la dynamique de cette vallée est exemplaire. Je la
résumerai en deux mots : Solidarité et Réseau !”
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